美食推薦海王子【莊國顯】特等獎級烏魚子五兩級x2片(禮盒x2、提袋x2)

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真的是超適合全家老小一群出動海王子【莊國顯】特等獎級烏魚子五兩級x2片(禮盒x2、提袋x2)

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就只能撲空,看別人吃流口水了啦!

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商品網址:



商品網址:

http://www.u-mall.com.tw/Pages/Prod.aspx?sid=34954&cid=60496&sc=01759183

商品訊息功能:

商品訊息描述: ★首創「冷風乾燥法」捨棄日曬法,低溫、無塵室、紫外線殺菌,10度恆溫、除溼吹乾。
首創「放血工法」放血、去除血線的烏魚子,色澤橘紅、生菌數低、腥味少、鮮度高。
首創「低鹽、低納法」鹽分只有傳統烏魚子的40%,「低鈉」提高新鮮度,「少鹽」才能吃出鮮甜口感。


贏得全國烏魚子國家首獎的莊國顯接受漁業署頒獎

▲打敗野生烏魚子:「莊國顯」大膽用海水取代淡水養殖,品質打敗野生及淡水養殖烏魚子,養出全世界只台灣
才有的「金黃色」烏魚子。

海水養殖烏魚子:海水養殖烏魚生長比較慢,但是品質較野生淡水養殖佳,突破只靠冬至捕撈野生烏魚的限制
野生烏魚子:產量不穩定,只能靠冬至時捕撈野生烏魚、大小肥瘦不一,品質參差不齊
淡水養殖烏魚子:水源易汙染、易生病、品質差


▲烏金的傳奇 ? LV等級的烏魚子:全國烏魚子評鑑大賽「四連霸」

•「莊國顯」不斷改良及研發,養出的烏魚自然碩大肥美,屢屢在全國烏魚子競賽中脫穎而出,獲獎獎牌不但更從

「頭等獎」提升到「特等獎」、「金鑽獎」,更蟬連四屆全國烏魚子評鑑大賽首獎


▲全國烏魚子評鑑大賽四連霸

2009年全國十大金鑽烏魚子第一名
2010年台灣十大優質烏魚子特等獎
2011年台灣十大優質烏魚子特等獎
2012年台灣十大優質烏魚子大獎


▲成功的故事:莊國顯烏魚子登上中國「中央電視台」?舌尖上的中國 掀起中國13億人搶買台灣烏魚子熱潮。

•【央視】舌尖上的中國- 台灣莊國顯烏魚子
•【商業周刊】1316期 - 失意漁民讓烏魚子躍上中國舌尖
•【TVBS一步一腳印】- 創新烏魚子
•【蘋果日報】- 莊記烏魚子登大陸爆紅





▲莊國顯烏魚的雙認證:烏魚「產銷履歷」認證,烏魚子「SGS」檢驗報告。

「產銷履歷」驗證:烏魚養殖不添加藥物,有完整的生長過程記錄。
「SGS」檢驗通過:魚子通過30項藥物及病菌的檢驗,符合「外銷日本」規格,製作過程絕無添加化學原料及
防腐劑,堅持維護消費者食品安全。
「食的安全」把關:莊國顯烏魚子每年都花費巨資送SGS檢驗為消費者「食的安全」把關,並非如其他業者只
檢驗一年,然後沿用好多年!


▲超級比一比:莊國顯製做頂級烏魚子的七大要素,一般市面上的烏魚子根本無法比!


▲莊國顯說 「要贏別人,一定要一直提升品質,讓後面的人追不到!」莊國顯獨家「創新」烏魚子的製作過程

「冷風乾燥法」: 捨棄傳統日曬法,打造七星級的低溫、無塵室、冷風殺菌,10度恆溫的冷氣房,除溼
吹乾24小時紫外線殺菌乾燥,保持最佳鮮度!
「放血工法」:放血的烏魚子,色澤橘紅、生菌數低、腥味少、鮮度高等同「黑鮪魚」的層次幾乎可生吃。
是成就「頂級烏魚子」最重要的關鍵。
「低鹽、低納法」:烏魚子的鹽分只有傳統的40%,只要2/3的醃製時間,「低鈉」可提高新鮮度,「少鹽
更能吃出烏魚子的鮮甜口感,符合現代人的養生概念


▲有腹肉的烏魚子,才是真正台灣烏魚子:

「有腹肉」才是「正宗」台灣雲林優良烏魚子,是一種讓消費者辨識「新鮮度」「台灣烏魚子」的好方法。
「新鮮」的烏魚子才能留住腹肉,「不新鮮」的烏魚在取烏魚卵時腹肉很容易脫落
雲林首創烏魚子的獨特作法,取下烏魚卵的同時,會留下烏魚子頂端的腹肉,代表新鮮度很高。
「進口烏魚子」「不新鮮」的烏魚95%沒有腹肉,因為不新鮮的烏魚,在取烏魚卵時腹肉很容易脫落


▲放血烏魚子V S未放血烏魚子
「台灣的良心」林杰樑醫師曾說:「魚卵裡面血越少,烏魚子越新鮮,因為血是所有細菌的溫床」
放血的烏魚子
(1) 沒有血線:去除血線的烏魚卵幾乎無「魚腥味」,卻要增加3成人工費用,一般廠商不願意做。
(2) 生菌數低、腥味少:放血的烏魚子無腥味、生菌數低,等同「黑鮪魚」的層次幾乎可以生吃,
(3) 可做高檔烏魚子:色澤橘黃透亮、鮮度高這是成就「頂級烏魚子」最重要的關鍵。
未放血的烏魚子
(1) 血線明顯:未去除血線的烏魚卵可節省3成費用,但腥味較重。
(2) 未放血的特徵:血液含豐富的鐵質,經太陽曝曬後「色澤變黯」聞起來有腥味,不易保存,容易腐敗



▲莊國顯烏魚子,外型厚實飽滿、色澤橘黃通透,入口輕微的黏牙感,可感受到它無比細膩的質地。



▲烏魚子的傳統料理

酒香烏魚子
(1)將烏魚子從冷凍庫拿出退冰。
(2)拆開真空包裝將烏魚子用水簡單沖洗
(3)將烏魚子放入鍋內(不須先熱鍋)並倒入米酒至烏魚子一半厚度處,等酒快燒乾開始翻面,5秒翻一次面,煎至表面呈金黃色即可起盤,待涼後,切成薄片。
油炸烏魚子
將烏魚子表面擦乾,待鍋中的油燒熱後,放入烏魚子約五至十秒鐘即起鍋,瀝乾表面油份,待涼後切成薄片。
香烤烏魚子
烏魚子先以料理酒塗抹,放置1~2分鐘,再將烏魚子置入預熱好的烤箱內,用攝氏200度烤約3~5分鐘,表面轉為金黃色時,即可取出,待涼後切成薄片。
火烤烏魚子
烏魚子先以少數高粱酒塗抹,並取約一湯匙高粱酒至於碗內,點燃碗內高粱酒,將烏魚子以鐵夾直接於火上烤至金黃色即可停止,待涼後切成薄片。

▲烏魚子的創意料理
•烏魚子蛋炒飯
◎食材:一口吃烏魚子、蔥花、隔夜飯、蛋
◎作法:照一般流程炒飯,先將蛋炒好,再照一般流程炒飯,飯快炒好前三分鐘將先將蔥花倒入拌炒再將烏魚子倒入翻炒即可。
•蛋皮蘋果烏魚子
◎食材:一口吃烏魚子、蛋皮、蘋果丁、小黃瓜、奇異果
◎作法:先將蛋皮炒好切成所需大小,再包覆切好的蘋果丁、小黃瓜丁、奇異果丁,烏魚子
•起司烏魚子
◎食材:一口吃烏魚子、起司
◎作法:將起司切成和一口吃烏魚子大小,將起司放在烏魚子上即可。
爆漿起司烏魚子
(1)將烏魚子洗淨後切丁。
(2)取餛飩皮將烏魚子和乳酪塊至於中央
(3)將餛飩皮周圍抹上蛋液包起來。
(4)將包好的烏魚子餛飩下游鍋油炸,成金黃色時即可撈起食用。
★備註:
1. 傳統室外曝曬烏魚子因衛生問題料理時需剝膜,但易使魚子散開或過熟。
2.「莊國顯」烏魚子因在室內無塵室製作,無衛生顧慮故不需剝膜。
3. 為放血烏魚子腥味重,需配上蒜白、白蘿蔔片掩蓋腥味。
4.「莊國顯」放血烏魚子無腥味,所以不需配上蒜白、白蘿蔔片,以免掩蓋烏魚子的鮮甜味。
5. 吃剩的烏魚子,可置於乾凈塑膠袋內,放入冰箱內冷藏保存,下回可直接取出食用,若再以少許料理酒或高粱酒煮過味道更佳。


▼烏魚子營養成分表







商品訊息簡述:
  • ◆有腹肉的,才是真正台灣烏魚子
  • ◆生產履歷、SGS檢驗双認證(烏魚、烏魚子)
  • ◆低鹽、低鈉、低生菌,無防腐劑、無重金屬、無病菌


商品網址:

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我的美腿新法寶★GreySa格蕾莎抬腿枕★解除腿部痠痛緊繃~

我的美腿新法寶★GreySa格蕾莎抬腿枕★


?    ~解除腿部痠痛緊繃~

?

只有久站才會有腿部痠痛緊繃的問題嗎?!

喔~不是喔~

其實就算久坐翹腳也會有這個問題~

我就是這樣的,而且問題可嚴重了!

先說說我的症頭吧~

因為平時的工作就是一直坐著,

雖然不是什麼需要付出體力的工作,

但是就算坐著也會坐出腿部痠痛緊繃來!

雖然看起來問題不大,

但是延伸出來的狀況卻對我造成很大的影響,

因為我常常因腿部的肌肉的僵硬緊繃讓我沒辦法好好睡覺

是根本連睡都睡不著,

一定要腿部整個放鬆之後我才能睡得著!

所以現在我只要一回到家,

第一件事一定先換輕鬆的居家服囉~

再來就是把腿墊起來!

怎麼墊呢~說到這我就要介紹一個法寶了──

【GreySa格蕾莎抬腿枕】

一枕多用,而且超好用的,

還榮獲女人我最大推薦耶!

來看看我的分享全紀錄吧!

平時不用時可用GreySa格蕾莎贈送的超大型收納袋裝起來,

2

超大的袋子,材質就像防塵袋的那種袋子材質,

外面有GreySa格蕾莎的logo,

超大的開口~就算超大的物品也很好收納,

3

而且還有雙頭拉鍊,哪個方向都好拉!

我的GreySa格蕾莎抬腿枕出現囉!

是我最喜歡的粉紅色~(另外還有金色灰色

裡面可是放了三份GreySa格蕾莎的相關資料~

4

GreySa格蕾莎除了有抬腿枕之外,還有輕鬆枕唷~

先分享一下抬腿枕的DM及基本資料~

5?
台灣專利證號:新型第M351692號

中國專利證號: ZL 2009 2 0300134.X

產地:台灣製造

材質:一體成型高密度彈力泡綿(不會塌陷)

尺寸: 長60*寬48*高30cm (±2cm)

布套顏色:閃耀霧金、浪漫粉紅、時尚銀灰

布套材質:【表布】獨家設計GreySa緹花布
??????????????? (60% Cotton + 40%Polyester)
      【內裡】防潑水 + 防水處理尼龍布

??????????????? (100% Nylon)

總重量: 1.45kg

適用身高: 155 ~ 175 公分之男女皆宜

用途:抬腿、背靠(靠背)、半臥、支撐

加贈:格蕾莎GreySa超大型購物袋(收納袋)一個

說明書如下~

6?

說明書可是有詳細記載如何保養與如何使用抬腿枕唷!

再來~就來360度欣賞一下我最依賴的抬腿枕吧!


有沒有覺得整個造型就是非常的符合人體工學的設計!

它可是依人體腿部曲線製作而成

可密切服貼小腿肚分散腿部重量

軟硬適中不會使皮膚受到壓迫而產生腿部麻木或局部泛紅

8

外面布套是GreySa品牌logo立體古典緹花布,

布套有光澤感,很漂亮耶~

布套的成分:60%棉、40%聚酯纖維

9

GreySa格蕾莎抬腿枕側邊有品牌的標誌布

品質比較有保障唷

10

外罩的布套還有同色系隱形拉鍊方便布套拆下來清洗


裝隱形拉鍊使GreySa格蕾莎抬腿枕變得更美觀,

布套更合身、更好拆洗,

12

布套裡也有車上中英文水洗標唷,

一看就知道要用怎麼樣的清洗方式(乾洗),

製造地:台灣(我最愛用MIT了,有沒有很愛國

13

各位水水如果要將布套拆下清洗時

記得一開始要用捲的方式

邊脫邊捲,這樣才能避免拉傷布套,也可以延長使用壽命!

脫下布套時讓我覺得很驚喜的是~

居然還有一個套中套

塑膠(防潑水+防水處理尼龍布)的唷~

14?

我想最大的用意是可以保護裡面的一體成形高密度彈力的泡綿

也避免不小心打翻東西時使液體流入汙染到泡綿,

連內裡(尼龍布塑膠套)都有裝上隱形拉鍊,

每個小細節都有設計到,

讓人覺得太貼心了!

而且一體成型高密度彈力泡綿不會塌陷,

支撐力非常的足夠,軟硬非常的適中!

平時我都會把這個GreySa格蕾莎抬腿枕放在客廳的貴妃椅上,

因為那是我最常活動的空間,

平時就常常躺在上面看電視、看雜誌、講電話...之類的!

有時也會拿到床上使用,常常還會用到睡著勒~

就算用到睡著,起來也不會腿麻,


現在一邊抬腿一邊看電視、看雜誌已經成為我的一部分了,

抬腿時頭部也可以墊個枕頭,我個人覺得這樣會更舒服!

以前沒有抬腿枕以前都是直接靠著牆壁抬腳,

但是抬一下下就會覺得腳部很麻,

而且一點都沒有舒適感,現在用這個抬腿枕,

腳墊在上面的同時~腰部也可以躺的比較平,

一次大概抬個30分鐘左右

抬腿完不只腿部很舒適,還會覺得全身都很舒適耶~

腿部的水腫以及痠痛感都跟著煙消雲散了,

緊繃感也都不見囉,頓時覺得全身輕鬆了起來耶!

而且不只躺著可以使用~

坐著也可以使用,~有沒有很方便~

16?

坐著當抬腿枕以及當作靠背枕是我最常用的兩種方式,

因為可以一心多用,當美腿墊的同時還可以做別的事,

這樣就不會浪費我的時間啦!

轉個方向還可以當半臥、支撐膝蓋

17

而且我發現半臥的方式還蠻適合孕婦的耶~

懷孕過當過媽的都知道,

懷孕的過程可是非常的辛苦,

不僅容易腿部水腫,連躺著都沒辦法好好睡,

常常睡覺時都要使用各式各樣的枕頭靠墊以及變換姿勢才會睡一下,

半坐臥的方式就是可以使孕婦睡覺時較舒適的方式!

真後悔太慢發現這個一枕多用的抬腿枕了,

害我懷孕過程非常的辛苦,

尤其腿部水腫,早知道就用這個抬腿枕墊墊腳就可以囉,

高度還很適中,對孕婦也不會造成不適


另外再介紹一個我使用抬腿枕的私房運動—抬臀運動

可以訓練到我的腹部及臀部

平時就算躺著稍微也要運動一下,

我相信各位小姐、阿姨、少婦、美魔女...

如果跟我依樣用了GreySa格蕾莎抬腿枕之後

一定會發展出更多的使用方式!

請自各發揮吧!

這麼好用的GreySa格蕾莎抬腿枕

之前在女人我最大的節目也有推薦過

另外非凡新聞台也有報導過

柯夢波丹(233期)國際中文版雜誌報導:完美纖腿的幕後秘密

22

薇薇VIVI雜誌(308期)報導:纖纖美腿非難事也都有報導過

23

哈哈,還好還好...我知道!

現在換我phybeangel來推薦一下好了~

24

從少女可以一直用到少婦,

從懷孕可以一直用到生完,

還可以用一輩子勒~

還可以傳三代當傳家之寶耶~

真的可以說是老少咸宜~我家寶貝還喜歡把它當枕頭山爬哩~

自從把GreySa格蕾莎抬腿枕拿出來使用後就再也沒收起來過,

而這個超大的GreySa格蕾莎袋子現在則是被我拿來收納棉被、床罩

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如果需要外出購物的水水也是可以當購物袋使用,

這個袋子真的夠大夠實用,太方便了!

最後我還想再買兩個GreySa格蕾莎抬腿枕

一個是要送我媽咪的~

因為我媽咪的腿部就是有靜脈曲張的問題,

年輕時都站著工作,

所以腿部的青筋都浮出來了

看起來真的蠻可怕的,

希望我媽用了抬腿枕之後可以讓她腿部靜脈曲張的問題不要加重下去!

另外一個是要送我婆婆,

因為她總是愛碎碎念,

恩~碎碎念跟腿部有什麼關係呢?!

喔~這當然有~各位媳婦啊~

尤其母親節又要到了~總是要孝~順~一下婆婆!

這樣婆婆就會忙著抬腿沒時間監視我、念我了!

哈哈~這就是我的如意算盤!YA~


太紅了吧!不知道的水水真的要落伍囉!

>>>這裡可以買到
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